Черная икра, деликатесное мясо, музеи и памятники – все это про осетровых! Это один из древнейших видов рыб на Земле, ровесник первых млекопетающих и раскола суперконтинента Пангеи, но сейчас они находятся на грани вымирания. На осетровой ферме «Доброfish» вы познакомитесь с «царь-рыбой» и узнаете, почему так называют осетровых. Своими глазами увидите, как малек превращается во взрослую особь и убедитесь в том, что бережное отношение к природе – это не сложно! Вы познакомитесь с тем, как отлажена работа на семейной ферме из нескольких поколений, в которой работают всего 15 человек
Программа
Что вас ждёт
- Окунетесь в мир царь-рыбы осетра
- Узнаете историю этих древних рыб и как они оказались на грани вымирания
- Увидите, как живется царь-рыбе на ферме «Доброfish» и как готовят «черное золото»
- Пройдете ритуал «на удачу», сделаете памятные снимки в тематических фотозонах
- Услышите интересные факты об осетрах и байки семьи «Доброfish»
- Продегустируете осетрину и черную икру
Подробнее о маршруте
Сопровождающие на экскурсиях и дегустационных турах – всегда члены команды «Доброfish» – опытные сотрудники с любовью к осетровым и своему делу! Со знакомства с ними и начинается экскурсия. Сопровождающий встретит вас на базе отдыха и ознакомит с правилами безопасности. После этого вы увидите видеоролик об истории осетровых и о том, как их выращивают в неволе.
Вы узнаете о преимуществах и недостатках рыб, пойманных в дикой природе и выращенных на ферме. После экскурсии вы сами сможете отличить, какая рыба лежит перед вами в магазине.
На ферме вы своими глазами увидите, в каких условиях содержатся осетровые, прогулявшись по «пастбищу царской рыбы" – садковой линии, где живут взрослые особи.
А с мая по октябрь можно познакомиться с осетро-малышами, потому что экскурсия будет включать в себя посещение «детского сада» с мальками
Экскурсия по осетровой ферме, конечно, заканчивается дегустацией или обедом. Пока вы пробуете икру или рыбу, сопровождающий расскажет и интересные байки и историю осетровых рыб. Настоящие гурманы могут побаловать себя обедом с черной икрой и бокалом шампанского.
Как записаться
Оставьте заявку на ПромТуризме: укажите количество участников и пожелания по дате. Мы уточним возможность посещения, стоимость, возрастные ограничения и требования к допуску. До согласования заявка не подтверждает бронирование.