В самом сердце столицы черной металлургии — Магнитогорске — скрыт настоящий уголок Европы. Здесь, на фабрике «СИТНО», вы сможете увидеть удивительный путь превращения зерна пшеницы в полезные макароны, созданные по традиционным итальянским технологиям. Приходите на экскурсию, чтобы самим увидеть весь производственный процесс
Программа
Что вас ждёт
- Увидеть, как привычные продукты появляются на свет: от золотого зерна пшеницы до аппетитной тарелки макарон
- Не только увидеть, но и попробовать результат труда фабрики — макароны
- Открыть для себя, какие макаронные изделия ценятся больше — группы «А» или группы «В», и почему это важно для здоровья.
- Узнать, что такое «матрица» и почему именно она придаёт макаронам ту или иную форму
- Сделать оригинальное фото на фоне «моря» макарон — яркий кадр, который невозможно повторить нигде больше
- Разобраться, чем отличается манная крупа марки «М» от «Т» и какой продукт полезнее
Подробнее о маршруте
АО «Магнитогорский комбинат хлебопродуктов – СИТНО» – это одно из старейших и значимых предприятий Магнитогорска. Его история началась в 1936 году, и с тех пор комбинат стал неотъемлемой частью жизни города. В годы войны предприятие бесперебойно обеспечивало хлебом и мукой страну, а позже выдержало все испытания перестройки, сохранив и приумножив свои мощности.
Сегодня «СИТНО» — это современный высокотехнологичный комплекс. В начале 2000-х годов здесь была проведена масштабная модернизация мельничного оборудования, что позволило значительно увеличить объёмы производства и вывести качество продукции на новый уровень. Комбинат бережно хранит свою историю и традиции, но при этом постоянно движется вперёд, оставаясь символом стабильности и развития Магнитогорска.
Гостей ждёт увлекательное знакомство с миром зерна и макарон. На мельнице можно увидеть разные виды пшеницы, узнать, как из неё получают муку и манную крупу, чем отличаются сорта и марки, а также как перерабатываются побочные продукты. Здесь же туристы познакомятся с линейкой продукции и смогут сделать фото на фоне современного оборудования.
Далее маршрут приведёт в макаронный цех, где раскрываются все секреты превращения муки в пасту. Туристы увидят, как тесто проходит через специальные матрицы, почему макароны бывают разной формы, попробуют свежие, ещё не просушенные изделия и узнают о макаронах с добавлением томата и шпината. Завершают экскурсию знакомство с процессом фасовки и упаковки, фотозона и дегустация продукции, которая оставит вкусное впечатление о путешествии
Как записаться
Оставьте заявку на ПромТуризме: укажите количество участников и пожелания по дате. Мы уточним возможность посещения, стоимость, возрастные ограничения и требования к допуску. До согласования заявка не подтверждает бронирование.